เปิดโปงการฉ้อโกงอาหาร $ 50 พันล้าน: blockchain สามารถช่วยเราได้หรือไม่?

by

อ่าอสุจิแห่งการฉ้อโกงอาหารที่ร้ายกาจโจรในตอนกลางคืน มันเป็นอาชญากรรมที่ไม่เพียง แต่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราเท่านั้น ยังดูเถิด! blockchain อันยิ่งใหญ่ผู้ช่วยให้รอดที่มีศักยภาพยืนพร้อมที่จะต่อสู้กับภัยคุกคามเงานี้ – ถ้าเพียง แต่สามารถเอาชนะป้ายราคาที่เป็นภาระของตัวเองได้

แต่อนิจจาผู้อ่านที่รักเส้นทางนั้นเต็มไปด้วยอุปสรรค: ความสามารถในการปรับขนาดค่าใช้จ่ายการทำงานร่วมกันและการรวมเข้าด้วยกันเหมือนเมฆมืดบนขอบฟ้า และอย่าลืมผู้ชมเกี่ยวกับความเป็นส่วนตัวที่เกี่ยวกับความเป็นส่วนตัวความไม่แน่นอนด้านกฎระเบียบและการเดินทางที่ยากลำบากสู่การยอมรับผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย ดูเหมือนว่าการฉ้อโกงอาหารเหมือนเป็นหวัดอย่างต่อเนื่องปฏิเสธที่จะหายไป ในฐานะที่เป็น David Carvalho ที่ชาญฉลาดซีอีโอของ Naoris Protocol กล่าวอย่างละเอียด:

“ คนส่วนใหญ่จะประหลาดใจที่ได้ยินว่าการฉ้อโกงอาหารเป็นปัญหา แต่เป็นเรื่องสำคัญที่ต้องเสียค่าใช้จ่ายอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลกระหว่าง $ 30 พันล้านถึง 50 พันล้านดอลลาร์ทุกปีนั่นเป็นมูลค่ารวมของมูลค่ารวมของภาคส่วนเล็ก ๆ น้อย ๆ มากกว่า 12 ล้านล้านดอลลาร์

แล้วเราจะทำอย่างไร? เราจะใช้ปาฏิหาริย์ blockchain นี้ได้อย่างไร

การฉ้อโกงอาหารกัดลึกกว่าที่เรารู้

องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ได้วางความเป็นจริงที่น่ากลัว: การฉ้อโกงอาหารเป็นการหลอกลวงโดยเจตนาการกระทำที่ทรยศต่อการทดแทนเพิ่มหรือลบวัสดุเพื่อผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจเพียงอย่างเดียว ความกล้า!

การฉ้อโกงมีหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็นการขโมยการโจรกรรมการปลอมแปลงและการเจือจาง – มีความซับซ้อนมากกว่าครั้งสุดท้าย เพียงแค่ดูภาพด้านล่างซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความเขลาของเรา:

ตัวอย่างในโลกแห่งความเป็นจริงมากมายเช่นเรื่องอื้อฉาวเมลามีนที่น่าอับอายในประเทศจีนที่ซึ่งนมไม่ได้เป็นเท็จเนื้อหาโปรตีนหรือการปลอมแปลงเนื้อม้าเป็นเนื้อวัวในยุโรป น้ำมันมะกอกก็มักจะเจือจางด้วยน้ำมันพืชราคาถูกการทรยศการทำอาหาร!

ผู้เสียชีวิตทางเศรษฐกิจนั้นส่าย แต่ค่าใช้จ่ายที่แท้จริงนั้นยิ่งใหญ่กว่าเมื่อเราพิจารณาความเสียหายด้านชื่อเสียงการปฏิบัติตามกฎระเบียบการต่อสู้ทางกฎหมายและการพังทลายของความภักดีของผู้บริโภค ในบางกรณีค่าใช้จ่ายของมนุษย์กำลังทำลายล้าง เรื่องอื้อฉาวเมลามีนปี 2551 เป็นอันตรายต่อทารกที่ไร้เดียงสามากกว่า 300,000 คน โศกนาฏกรรมของสัดส่วนมหากาพย์!

Temujin Louie ซีอีโอของ Wanchain, Elucidates วงจรอุบาทว์ของการฉ้อโกงอาหาร:

“ เหตุการณ์การฉ้อโกงนำไปสู่ความหวาดกลัวต่อสุขภาพซึ่งทำลายความไว้วางใจของผู้บริโภคความไว้วางใจที่ลดลงนี้สามารถแปลเป็นยอดขายที่ลดลงสำหรับแบรนด์ที่เกี่ยวข้องและหมวดผลิตภัณฑ์ที่กว้างขึ้นซึ่งเป็นอันตรายต่อธุรกิจที่ถูกกฎหมาย”

อันที่จริงความเสียหายไม่สามารถคำนวณได้เพียงเป็นผลรวมของการสูญเสียของแต่ละบุคคล มันเป็นระบบที่ลดลงอย่างเป็นระบบของรากฐานของอุตสาหกรรมอาหาร

รอยแตกในห่วงโซ่อุปทานปล่อยให้การฉ้อโกงอาหาร

ความซับซ้อนและความทึบของห่วงโซ่อุปทานทั่วโลกสร้างสวรรค์ที่แท้จริงสำหรับการฉ้อโกง โดยเฉพาะอย่างยิ่งโซ่เย็นเป็นเป้าหมายที่อ่อนแอ ความล้มเหลวในโลจิสติกส์โซ่เย็นสามารถนำไปสู่การเน่าเสียทำให้ผู้กระทำความผิดมีเงื่อนไขการจัดเก็บที่บิดเบือนความจริงหรือขายสินค้าที่ถูกบุกรุกเป็นความสดใหม่ ความกล้า!

การฉ้อโกงไม่ได้ จำกัด อยู่ในกรณีที่มีชื่อเสียงหรือสินค้าฟุ่มเฟือย มันแฝงตัวอยู่ในนมเครื่องเทศอาหารทะเลผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกน้ำผึ้งและน้ำผลไม้ Carvalho ชี้ให้เห็นถึงส้นเท้าของ Achilles ของระบบข้อมูลที่กระจัดกระจาย:

“ หลาย บริษัท รักษาระบบติดตามภายในของตนเอง แต่สิ่งเหล่านี้มักจะขาดการทำงานร่วมกันกับซัพพลายเออร์หรือลูกค้าของพวกเขาซึ่งส่งผลให้เกิด ‘หมู่เกาะข้อมูล’ ป้องกันมุมมองแบบองค์รวมและครบวงจรของห่วงโซ่อุปทาน”

ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่ฉ้อโกงลื่นไหลผ่านรอยร้าวเคลื่อนที่ไม่ผ่านการตรวจจับผ่านระบบการปรากฏตัวที่น่ากลัวในท่ามกลางของเรา

blockchain กัดกลับ

อ่า แต่อย่ากลัว! เทคโนโลยี Blockchain อาจทำหน้าที่เป็นยาแก้พิษต่อวิกฤตที่เพิ่มขึ้นนี้ แต่ Louie เตือนเราว่าการพยายามบัญชีที่ใช้ blockchain ได้เผชิญกับความท้าทายของพวกเขา ในทศวรรษที่ผ่านมานับตั้งแต่เปิดตัว Ethereum เรายังไม่ได้เห็นการหยุดชะงักที่แท้จริง ดูเหมือนว่าผู้ใช้งานยุคแรก ๆ จะทำให้เกิดปัญหามากเกินไป แปลกตา!

หลักการหลักของ Blockchain สัญญาว่าจะมีระบบที่โปร่งใสและน่าเชื่อถือมากขึ้น การกระจายอำนาจทำให้มั่นใจได้ว่าไม่มีเอนทิตีเดียวที่ควบคุมข้อมูลในขณะที่การเปลี่ยนแปลงไม่สามารถรับประกันได้ว่าเมื่อมีการบันทึกข้อมูลแล้วจะไม่สามารถเปลี่ยนแปลงหรือลบได้ ความพยายามอันสูงส่ง!

แต่ประโยชน์ไม่ได้จบลงที่นั่น! Selective Transparency ช่วยให้สามารถแบ่งปันข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียที่ได้รับอนุญาตโดยไม่เปิดเผยข้อมูลเชิงพาณิชย์ที่ละเอียดอ่อน สัญญาอัจฉริยะสามารถทำให้กระบวนการและบังคับใช้ข้อตกลงโดยอัตโนมัติการปฏิวัติที่แท้จริง!

ในที่สุดการเข้ารหัสรับรองความสมบูรณ์และความปลอดภัยของบัญชีแยกประเภท และเพื่อนำไปสู่การรวมตัวกันการรวมเซ็นเซอร์อินเทอร์เน็ตของสิ่งที่เข้ากับ blockchain สร้างเส้นทางการตรวจสอบที่ไม่เปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมซึ่งสำคัญสำหรับความสมบูรณ์ของโซ่เย็น ความมหัศจรรย์ทางเทคโนโลยี!

การใช้งานในโลกแห่งความเป็นจริงกำลังเริ่มที่จะเกิดผล ในความร่วมมือกับ IBM Walmart ใช้ผ้า Hyperledger เพื่อติดตามหมูในประเทศจีนและ Mangos ในสหรัฐอเมริกาลดเวลาติดตามจากวันถึงไม่กี่วินาที TE-FOOD และ PROVERANCENCE นำเสนอโซลูชั่นการตรวจสอบย้อนกลับที่ใช้ blockchain ซึ่งปรับปรุงความปลอดภัยของอาหารและความโปร่งใส บริษัท อาหารรายใหญ่เช่นเนสท์เล่และคาร์ฟูร์กำลังสำรวจ blockchain เพื่อเพิ่มความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทาน ริบหรี่แห่งความหวัง!

Louie เน้นการเปลี่ยนกระบวนทัศน์:

“ ห่วงโซ่อุปทานอาหารแบบดั้งเดิมได้ดำเนินการในรูปแบบของคนกลางที่ไว้วางใจโดยอาศัยเอกสารกระดาษการรับรองบุคคลที่สามและคำพูดของนักแสดงต่าง ๆ ตามห่วงโซ่ blockchain ตรงกันข้าม

Carvalho อธิบายผลการยับยั้ง:

“ ระบบ blockchain ที่ได้รับการปรับปรุงอย่างดีสามารถทำหน้าที่เป็นตัวยับยั้งที่ทรงพลังเนื่องจากการมองเห็นที่เพิ่มขึ้นและการตรวจสอบทำให้กิจกรรมการฉ้อโกงมีความเสี่ยงและมีแนวโน้มที่จะได้รับการเปิดเผยมากขึ้น”

ข้อตกลงกระจายอำนาจ

แต่ถึงแม้จะสัญญากับมัน blockchain ก็ไม่ใช่ยาครอบจักรวาล ความสามารถในการปรับขนาดค่าใช้จ่ายการทำงานร่วมกันและการรวมเข้ากับระบบมรดกเป็นอุปสรรคสำคัญในการยอมรับ ปัญหา“ ขยะในขยะ” ยังคงเป็นข้อ จำกัด พื้นฐาน Blockchain สามารถตรวจสอบความสมบูรณ์ของข้อมูลได้เมื่อเป็นโซ่ แต่ไม่สามารถรับผิดชอบต่อความถูกต้องของข้อมูลที่เข้าสู่ห่วงโซ่ ปริศนา!

อุปกรณ์ Oracles และ IoT ที่ป้อนข้อมูลภายนอกลงบน blockchain นั้นมีความเสี่ยงต่อการดัดแปลงและความล้มเหลวทางเทคนิค การป้อนข้อมูลด้วยตนเองนั้นมีความอ่อนไหวต่อข้อผิดพลาดหรือการจัดการ บันทึกการตรวจสอบย้อนกลับที่สมบูรณ์แบบไม่ได้ป้องกันไม่ให้ Oracle ถูกบุกรุกจากการให้อาหารข้อมูลเท็จหรือฝ่ายที่สมรู้ร่วมคิดจากการป้อนรายละเอียดการฉ้อโกง ณ จุดกำเนิด ประชด!

ความกังวลเกี่ยวกับความเป็นส่วนตัวความไม่แน่นอนด้านกฎระเบียบและการยอมรับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียเป็นอุปสรรคเพิ่มเติม ห่วงโซ่อุปทานอาหารเกี่ยวข้องกับข้อมูลที่ละเอียดอ่อนที่ธุรกิจไม่เต็มใจที่จะเปิดเผย blockchains ที่ได้รับอนุญาตและการแก้ปัญหาความโปร่งใสแบบเลือก แต่พวกเขาต้องการการกำกับดูแลอย่างรอบคอบและโปรโตคอลการเข้าถึงข้อมูลที่ชัดเจน กรอบการกำกับดูแลมีการพัฒนาและการมีส่วนร่วมของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในวงกว้างเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความสำเร็จ

Louie สนับสนุนวิธีการปฏิบัติ:“ เริ่มต้นด้วยกรณีการใช้งานที่กำหนดไว้อย่างชัดเจนซึ่ง blockchain สามารถส่งมอบคุณค่าที่สามารถพิสูจน์ได้แทนที่จะพยายามใช้งานที่กว้างและไม่ได้โฟกัส” แบบจำลองการกำกับดูแลที่แข็งแกร่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกลุ่มบล็อกกลุ่มมีความสำคัญอย่างยิ่ง กลยุทธ์ที่ชาญฉลาด!

Carvalho เน้นถึงความต้องการมาตรฐานทั่วทั้งอุตสาหกรรมการฝึกอบรมและการทำงานร่วมกัน:

“ เทคโนโลยีเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอความสำเร็จขึ้นอยู่กับการออกแบบกระบวนการทางธุรกิจการลงทุนในการฝึกอบรมและการจัดการการเปลี่ยนแปลงและส่งเสริมวัฒนธรรมการทำงานร่วมกันและการแบ่งปันข้อมูล”

อนาคตที่สังเคราะห์ขึ้นเพื่อความสมบูรณ์ของอาหาร

การบรรจบกันของ blockchain กับ IoT, AI และนวัตกรรมอื่น ๆ นำเสนอเส้นทางที่มีแนวโน้ม เซ็นเซอร์ IoT ให้ข้อมูลแบบเรียลไทม์เกี่ยวกับการเดินทางของผลิตภัณฑ์สร้างสถิติการป้องกันการงัดแงะ อัลกอริทึม AI วิเคราะห์ชุดข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อตรวจจับความผิดปกติและเพิ่มประสิทธิภาพโลจิสติกส์ วิธีการทดสอบอย่างรวดเร็วบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะหุ่นยนต์และใบรับรองดิจิตอลช่วยเพิ่มความสมบูรณ์ของอาหาร ยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาที่แท้จริง!

โครงสร้างพื้นฐานที่สร้างขึ้นเพื่อต่อสู้กับการฉ้อโกงให้ผลประโยชน์ที่กว้างขึ้นรวมถึงประสิทธิภาพการดำเนินงานที่ดีขึ้นลดขยะอาหารและการเรียกร้องความยั่งยืนที่พิสูจน์ได้ Blockchain และเทคโนโลยีเสริมได้กลายเป็นที่น่าสนใจแม้สำหรับ บริษัท ที่ได้รับผลกระทบโดยตรงจากการฉ้อโกง โครงการนำร่องกำลังให้บทเรียนที่มีค่าและกลุ่มอุตสาหกรรมกำลังก่อตัวขึ้นโดยมีมาตรฐานเริ่มเกิดขึ้น อนาคตที่มีความหวัง!

รางวัลที่อาจเกิดขึ้นขยายออกไปนอกเหนือจากการลดการฉ้อโกงเพื่อรวมความปลอดภัยของอาหารที่ดีขึ้นลดของเสียลดความเชื่อมั่นของผู้บริโภคและระบบอาหารทั่วโลกที่ยั่งยืนเป็นธรรมและยืดหยุ่นมากขึ้น การฉ้อโกงอาหารที่มองไม่เห็นอาจแพร่หลายไปทั่ว แต่ก็ไม่สามารถอยู่ยงคงกระพันได้ หากมีการปรับใช้และบูรณาการอย่างรอบคอบ blockchain อาจเป็นเลเยอร์ความน่าเชื่อถือที่ในที่สุดแก้ไขปัญหาการฉ้อโกงอาหาร $ 50 พันล้าน ภารกิจอันสูงส่งแน่นอน!

2025-06-18 20:09