Rachael Ray แบ่งปันประเพณีวันหยุดของเธอกับสามี John Cusimano

ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านไลฟ์สไตล์ที่มีประสบการณ์หลายปี ฉันสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าประเพณีวันหยุดของ Rachael Ray นั้นสร้างแรงบันดาลใจได้ไม่น้อย การที่เธอให้ความสำคัญกับอาหารและครอบครัว โดยเฉพาะสูตร Eggnog ของสามีของเธอ John Cusimano ถือเป็นข้อพิสูจน์ถึงพลังแห่งความสุขที่เรียบง่ายในช่วงเทศกาล

จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ประเพณีวันหยุดของ Rachael Ray จะเกี่ยวข้องกับอาหาร

ฉันมีความยินดีที่ได้เปิดเผยสิ่งที่ต้องมีสำหรับคริสต์มาสที่สมบูรณ์แบบจากใจจริง สู่ทีมงานที่นับถือที่ Us Weekly ก่อนที่จะออกอากาศ Rachael Ray Holidays.

เธอเล่าให้เราฟังว่าครอบครัวของเธอชอบลาซานญ่าหรือพาสต้าเป็นอาหารคริสต์มาสแบบดั้งเดิม ควบคู่ไปกับไพรม์ริบหรือเนื้อสันใน อย่างไรก็ตาม เธอและสามีของเธอ John Cusimano มีความชื่นชอบอาหารทะเลในช่วงเทศกาลวันหยุด เนื่องจากเป็นเรื่องปกติที่จะบริโภคอาหารทะเลในวันคริสต์มาสอีฟ

ในปี 2005 ทั้งคู่ได้ก่อตั้งประเพณีวันหยุด และตั้งแต่นั้นมา พวกเขาก็รักษาจังหวะที่เฉพาะเจาะจงในช่วงเทศกาลต่างๆ แม้ว่าเรย์ในวัย 56 ปีจะยอมรับว่าคูซิมาโนมีส่วนสำคัญในรายการงานของพวกเขา แต่ก็มีความรับผิดชอบสำคัญประการหนึ่งที่เขาจะต้องดูแลตัวเองอยู่เสมอ

เธอชี้แจงว่า “เธอมักจะขอให้เขาเตรียม Eggnog ทำเอง สูตรพิเศษของเขาคือการใช้นมพร่องมันเนย เติมกระวาน อบเชย เหล้ารัม และไข่ลงไป มันไม่หนักเท่ากับ Eggnog ที่ซื้อในร้าน แต่ก็อร่อยพอๆ กัน

เรย์กล่าวว่าไม่ใช่ว่าทุกประเพณีสำหรับทั้งคู่จะเกี่ยวข้องกับการเตรียมอาหารหรือการผสมเครื่องดื่ม เช่นเดียวกับเชฟชื่อดัง พวกเขามักจะเอร็ดอร่อยกับอาหารนำกลับบ้านเป็นครั้งคราว ซึ่งเป็นทางเลือกที่น่ายินดีในยามเย็นแสนโรแมนติกที่บ้านพักในทัสคานี

เธอกล่าวว่าถึงแม้จะมีร้านอาหารอิตาลีแบบซื้อกลับบ้านในบริเวณใกล้เคียง แต่ก็มีอาหารจีนเลิศรสหากคุณอยากขับรถไปไกลๆ อย่างไรก็ตาม มีพิซซ่าแสนอร่อยวางขายอยู่ใกล้ๆ ซึ่งพวกเขามักจะชอบทาน นอกจากนี้เธอยังมีเพื่อนที่เป็นแม่ครัวหรือพ่อครัวอาศัยอยู่ใกล้ ๆ ดังนั้นเมื่อเธอเหนื่อยเธอก็สามารถโทรหาพวกเขาและขอให้ส่งสเต็กและสลัดหั่นเป็นชิ้นมาให้

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือฤดูหนาวไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของอาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น สิ่งที่น่าสนใจคือ Ray กล่าวว่าในบรรดาประเพณีที่เธอหวงแหน มีสิ่งหนึ่งที่ไม่เกี่ยวข้องกับห้องครัว และยังสามารถขยายไปถึงผู้ที่ด้อยโอกาสได้เช่นกัน

ธรรมเนียมวันหยุดอย่างหนึ่งของฉันคือการสวมบทบาทเป็นซานต้าโดยบริจาคเงินให้กับองค์กรการกุศลที่ได้รับการสนับสนุนจากมูลนิธิ Rachael Ray Foundation ซึ่งได้รับส่วนแบ่งรายได้จากแบรนด์อาหารสัตว์เลี้ยงของเรา Nutrish กล่าวอีกนัยหนึ่ง ส่วนหนึ่งของผลกำไรของเราจะถูกนำไปใช้ในกิจกรรมการกุศลของมูลนิธินี้ ในปีนี้ เราวางแผนที่จะบริจาครายได้ประมาณ 6 ล้านดอลลาร์ และเมื่อเวลาผ่านไป เราได้บริจาคเงิน 115 ล้านดอลลาร์เพื่อช่วยเหลือกิจกรรมของพันธมิตรของเรา ฉันรู้สึกขอบคุณอย่างแท้จริงสำหรับโอกาสนี้ – มันได้กลายมาเป็นประเพณีที่ยอดเยี่ยมสำหรับเรา

ซีรีส์วันหยุดพิเศษของ Rachael Ray จะเปิดตัวใน A&E ตั้งแต่เวลา 10.00 น. ET วันอาทิตย์ที่ 8 ธันวาคมที่จะถึงนี้ การออกอากาศนี้เป็นส่วนหนึ่งของบล็อก Home.Made.Nation ที่เน้นรายการไลฟ์สไตล์โดยเฉพาะ

Just For You